Uwagi
Ważne jest, aby usunąć nadmiar wody ze startej cukinii. W przeciwnym razie będzie mokra i nie utrzyma swojego kształtu. Nasmaruj papier pergaminowy olejem, aby zapobiec przywieraniu.
Informacje dotyczące przechowywania
Lodówka: Przechowuj wegańskie placki ziemniaczane w lodówce przez 3-4 dni.
Zamrożenie: Możesz je zamrozić na dwa sposoby.
Jeśli chcesz zamrozić ciasto przed gotowaniem, przełóż ciasto na tackę i przechowuj w zamrażarce przez 2-3 godziny. Gdy placki ziemniaczane całkowicie zamarzną, włóż je do szczelnego słoika. Ugotuj je na następny dzień.
Jeśli chcesz je zamrozić po upieczeniu, zapakuj je do szczelnego woreczka i zamroź na 1 miesiąc.
Podgrzewanie: Możesz je również podgrzać w kuchence mikrofalowej i na kuchence.
Więcej na następnej stronie
