5 kwaśnych jabłek (np. Antonówki)
2 słodkie jabłka (dla zrównoważenia smaku)
1/2 szklanki cukru (możesz dostosować do smaku)
Cukier waniliowy (do smaku)
2 łyżki soku z cytryny (świeżo wyciśniętego)
Krok po Kroku do Doskonałej Szarlotki:
Zagniatanie Ciasta: W dużej misce połącz mąkę, masło, cukier, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Zagnieć gładkie ciasto, a następnie owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na około 1 godzinę.
Przygotowanie Musu Jabłkowego: Obierz pięć kwaśnych jabłek, pokrój na ćwiartki, usuń pestki i umieść w garnku. Zasyp je cukrem oraz cukrem waniliowym, dodaj dwie łyżki wody, a następnie duś pod przykryciem przez około 15 minut.
Więcej na następnej stronie
