Wprowadzenie
Tiramisu wiśniowe to wyjątkowy deser, który łączy klasyczną włoską tradycję z owocowym, kwaskowatym akcentem. Soczyste wiśnie idealnie równoważą kremową słodycz mascarpone, tworząc deser, który zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. To doskonały wybór na letnie spotkania, eleganckie przyjęcia lub po prostu jako słodka chwila przyjemności w domowym zaciszu.
Składniki
Na krem:
500 g serka mascarpone
250 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na wiśniową warstwę:
300 g świeżych lub mrożonych wiśni (wydrylowanych)
3 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
100 ml likieru wiśniowego (opcjonalnie)
Na biszkopty:
Więcej na następnej stronie
