Dekoracja:
Posyp wierzch deseru tartą czekoladą i udekoruj świeżymi wiśniami lub listkami mięty.
Chłodzenie:
Przykryj deser folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Tiramisu wiśniowe najlepiej smakuje mocno schłodzone. Możesz podać je w pucharkach, tworząc eleganckie porcje na przyjęcie.
Przechowywanie: Deser przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni w szczelnym pojemniku. Nie zamrażaj, aby zachować kremową konsystencję.
Warianty
Tiramisu czekoladowo-wiśniowe: Dodaj warstwę kremu czekoladowego (np. ganache) pomiędzy biszkopty a krem mascarpone.
Bezalergiczna wersja: Użyj biszkoptów bezglutenowych i zastąp śmietankę kremówką mlekiem kokosowym dla wersji bez laktozy.
Alkoholowa odsłona: Jeśli lubisz deser z nutą alkoholu, nasącz biszkopty mieszanką wiśniówki i kompotu wiśniowego.
Letnia wersja: Zamiast gotowanych wiśni użyj świeżych owoców, aby deser był lżejszy i bardziej orzeźwiający.
FAQ
Więcej na następnej stronie