4. Co zrobić, jeśli placuszki są zbyt miękkie?
Dodaj trochę więcej mąki, aby ciasto było bardziej zwarte, ale pamiętaj, aby nie przesadzić – placuszki powinny pozostać delikatne.
5. Czy placuszki nadają się do mrożenia?
Tak, zamroź usmażone placuszki w szczelnych woreczkach. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub na patelni.
Serowe placuszki to szybki i uniwersalny przepis, który można modyfikować według własnych upodobań. Wypróbuj je, a na stałe zagoszczą w Twoim menu! 😊
