Ciasto francuskie rozwiń na blacie i pokrój na trójkąty. Na każdym trójkącie umieść łyżkę nadzienia, a następnie zwiń ciasto w rogalika. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie:
Jajko roztrzep w miseczce i posmaruj nim wierzch każdego rogalika, aby nabrały pięknego złotego koloru. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 200°C przez około 15–20 minut, aż rogaliki będą chrupiące i złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Rogaliki najlepiej smakują świeżo upieczone, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Możesz podać je jako przekąskę, dodatek do zupy lub jako danie główne z ulubioną sałatką.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci jakieś rogaliki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Możesz je podgrzać w piekarniku, aby odzyskały swoją chrupkość.
czytaj więcej na następnej stronie
