XChrupiące frytki jak z włoskiej trattorii – sekrety idealnego przygotowania

4. Czy frytki można zrobić w piekarniku?
Oczywiście! Wystarczy skropić je oliwą i piec na blasze w temperaturze 200°C przez 25-30 minut, mieszając w połowie czasu.

5. Jak uzyskać jeszcze bardziej chrupiące frytki?
Sekret tkwi w podwójnym smażeniu – najpierw na niższej temperaturze (160°C), a potem na wyższej (190°C). Możesz też dodać odrobinę mąki kukurydzianej do osuszonych ziemniaków przed smażeniem.

Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak łatwo przygotować chrupiące frytki w domowym zaciszu. Smacznego! 🍟

Leave a Comment