Przygotowaną mieszankę przełóż do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu posyp startym serem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 20-25 minut, aż ser się roztopi i ładnie zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Zapiekankę najlepiej podawać od razu po wyjęciu z piekarnika, kiedy ser jest jeszcze gorący i ciągnący. Świetnie smakuje z sałatką z zielonych warzyw, pomidorami i lekkim dressingiem, który doda świeżości do dania.
Przechowywanie:
Zapiekankę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Wystarczy podgrzać ją w piekarniku lub mikrofalówce przed podaniem. Nadaje się także do zamrożenia – po zamrożeniu zapiekanka może leżeć w zamrażalniku do 3 miesięcy. Wystarczy ją rozmrozić i zapiec przez kilka minut w piekarniku.
Warianty:
czytaj więcej na następnej stronie
