🥔 500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w plastry)
🥦 400 g różyczek kalafiora
🥓 200 g szynki (pokrojonej w kostkę)
🧀 200 g startego sera (np. mozzarella lub cheddar)
🥛 250 ml śmietanki 30%
🧈 1 łyżka masła (do natłuszczenia naczynia)
🧂 Sól i pieprz do smaku
🌿 Gałka muszkatołowa (szczypta, opcjonalnie)
🥄 1 łyżka bułki tartej (do posypania)
🥄 Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie składników 🥔🥦:
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą półmiękkie.
Różyczki kalafiora również lekko obgotuj w osolonej wodzie przez 5 minut.
2. Przygotowanie sosu 🥛:
Więcej na następnej stronie
