FAQ:
Czy można zrobić te bułeczki bez proszku do pieczenia? Proszek do pieczenia nadaje bułeczkom lekkości i puszystości. Jeśli nie masz go pod ręką, możesz spróbować zastąpić go sodą oczyszczoną, ale pamiętaj, że wtedy musisz dodać trochę kwasu (np. sok z cytryny lub ocet).
Czy można zamienić jogurt na coś innego? Tak, jogurt można zastąpić kwaśną śmietaną, kefirem, a nawet mlekiem roślinnym, jeśli chcesz uzyskać wersję wegańską. Warto jednak pamiętać, że konsystencja bułeczek może się nieco różnić.
czytaj więcej na następnej stronie
