1 kg ziemniaków (najlepiej młode lub żółte)
100 g masła
4 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie)
Wytyczne:
Przygotuj ziemniaki:
Ziemniaki dokładnie myjemy i w razie potrzeby obieramy. Jeśli używasz młodych ziemniaków, możesz pozostawić skórkę, aby uzyskać rustykalny akcent.
Ziemniaki pokroić na pół lub na ćwiartki, w zależności od wielkości, starając się zachować kawałki tej samej wielkości, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Gotowanie ziemniaków:
Więcej na następnej stronie
