Czy muszę pasteryzować pastę? Pasteryzacja pomaga zachować świeżość pasty na długie miesiące, ale jeśli planujesz zjeść ją w ciągu kilku tygodni, wystarczy przechować w lodówce.
Jakie inne warzywa mogę dodać do tej pasty? Pasta świetnie komponuje się z innymi warzywami, takimi jak cebula, bakłażan, cukinia czy dynia. Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
Czy pasta może być zbyt pikantna? Jeśli nie lubisz ostrego smaku, zrezygnuj z papryki chili lub dodaj ją w mniejszej ilości.
Dzięki tej domowej paście z papryki i pomidorów zyskasz idealny sposób na cieszenie się smakiem lata przez całą zimę!
