1. **Przygotowanie:**
– Pokrój bakłażany na plastry, posól, odstaw na 15 min, spłucz i osusz. 🔪🧽
2. **Panierowanie:**
– Obtaczaj w mące, jajkach, panko z parmezanem, papryką, solą i pieprzem. 🌾🥚🧀
3. **Smażenie:**
– Smaż na złoty kolor, 2-3 min z każdej strony. 🍳
4. **Podawanie:**
– Serwuj na gorąco z sosem. 🌿
**Smacznego! 🍽️ Podziel się przepisem! 👨👩👧👦💖**