3. Przygotowanie sosu musztardowo-chrzanowego:
Na tej samej patelni rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę, mieszając, aż powstanie jednolita masa. Następnie całość zalewamy wodą z gotowania żołądków. Dodajemy musztardę oraz chrzan, mieszamy i gotujemy, aż sos zgęstnieje. 🌶️🍲 Dolewamy do sosu odrobinę śmietanki, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.
4. Finalne doprawianie i serwowanie:
Jeżeli sos jest zbyt gęsty, możemy go rozrzedzić niewielką ilością wody. Jeśli zbyt rzadki – dodajemy trochę mąki lub śmietanki. Gdy konsystencja jest już idealna, wrzucamy z powrotem żołądki, mieszamy i doprawiamy do smaku. 🍲💥
Przed podaniem posypujemy danie świeżo posiekanym koperkiem lub zieloną pietruszką. Serwujemy z ziemniakami, kaszą lub ryżem. 🍚🥔
Dlaczego warto spróbować tego przepisu? 🥇
Niskokaloryczne i sycące – żołądki drobiowe to zdrowe, niskotłuszczowe mięso bogate w białko.
Szybki obiad – mimo kilku kroków, ten przepis jest prosty i szybki do przygotowania.
Niebanalny smak – połączenie musztardy, chrzanu i kremowej śmietanki to eksplozja smaku, której trudno się oprzeć! 💣
Idealne na co dzień i od święta – świetnie sprawdzi się jako szybki obiad na tygodniu, ale także zaskoczy gości na rodzinnych spotkaniach.
Co podać do żołądków w sosie musztardowo-chrzanowym? 🍽️
Więcej na następnej stronie
