Zraziki wegetariańskie: Możesz przygotować wersję wegetariańską, zamieniając mięso mielone na ciecierzycę lub fasolę. Zmiksuj je na pastę, a następnie dopraw przyprawami i formuj zraziki.
Z dodatkiem warzyw: Do sosu pomidorowego możesz dodać pokrojone warzywa, takie jak cukinia, bakłażan czy papryka. Warzywa nadadzą sosowi świeżości i dodatkowych smaków.
Z serem: W wersji bardziej sycącej, do środka zrazików możesz dodać kawałki sera mozzarella lub fety, co nada daniu jeszcze głębszy smak.
FAQ:
Czy mogę użyć bulguru w wersji drobnej?
Tak, bulgur w wersji drobnej również świetnie się sprawdzi w tym przepisie, choć zraziki mogą być mniej zwarte. Możesz dodać trochę więcej bułki tartej, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
czytaj więcej na następnej stronie
