Dżem cytrynowo-pomarańczowy
Dodaj sok i skórkę z jednej pomarańczy, aby uzyskać łagodniejszy, bardziej owocowy smak.
Dżem cytrynowy z imbirem
Dodaj 1 łyżeczkę świeżo startego imbiru podczas gotowania. Dzięki temu dżem zyska korzenny i lekko pikantny posmak.
Dżem cytrynowy z miodem
Zamiast cukru użyj miodu. Dżem będzie miał delikatniejszy, naturalny smak.
FAQ
1. Czy mogę użyć cytryn woskowanych?
Zaleca się użycie cytryn niewoskowanych, ponieważ skórka z takich cytryn jest bezpieczniejsza do spożycia. Jeśli używasz cytryn woskowanych, dokładnie je wyszoruj i sparz wrzątkiem.
2. Jak długo mogę przechowywać dżem?
Dżem cytrynowy w szczelnie zamkniętych słoikach można przechowywać do 6 miesięcy w chłodnym miejscu. Po otwarciu należy go spożyć w ciągu 1-2 tygodni.
czytaj więcej na następnej stronie
