Zupa Minestrone z Warzywami

Wmieszaj makaron i gotuj przez 10-12 minut, aż makaron będzie al dente. Dostosuj konsystencję zupy, dodając bulion lub wodę według własnych preferencji. Dla bardziej płynnej zupy dodaj około 500 ml bulionu.

 

Podawaj tę smaczną zupę z dobrym chlebem wiejskim i odrobiną margaryny. Smacznego! 🥖🌿

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 40 minut | Czas całkowity: 55 minut

W bardzo dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj marchew, seler, cukinię, fenkuł, jarmuż i cebulę. Obficie posól i popieprz, a następnie dokładnie wymieszaj. Gotuj, mieszając, przez około 12 minut, aż warzywa będą miękkie.

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment