Karotenoidy chronią oczy przed uszkodzeniami powodowanymi przez światło słoneczne, poprawiają widzenie w nocy i zmniejszają ryzyko rozwoju zaćmy nawet o 50% (12).
5. Odżywia Twoje mięśnie
2 jajka dostarczają taką samą ilość białka jak porcja mięsa, bez narażania Cię na tłuszcz i kwasowość większości mięs. Chociaż wiele diet sugeruje spożywanie wyłącznie białek jaj jako chudego źródła białka o wysokiej zawartości, połowa całkowitego białka w jajach znajduje się w żółtku (13).
6. Odżywia kości Jajka zawierają zarówno wapń, jak i
witaminę D, składniki potrzebne organizmowi do utrzymania kości, a zwłaszcza ich gęstości. Witamina D skutecznie zwiększa zdolność organizmu do wchłaniania wapnia (14). Wapń jest również niezbędny do krzepnięcia krwi, sygnałów nerwowych i skurczów mięśni (15).
Więcej na następnej stronie
