Ciasto z anchois: przepis na proste i smaczne danie
Składniki:
ŚWIEŻE SARDELE: 500 gr
ZIEMNIAKI: 2
PECORINO: 2 łyżki
KRUSZKA CHLEBOWA: 2 łyżki
ZIARNA PISTACJI: 1 łyżka
Oliwa z oliwek Extra Virgin:
SÓL: do smaku
PIETRUSZKA:
Ciasto z anchois to proste i smaczne drugie danie, przygotowane ze świeżych anchois, gotowanych ziemniaków, sera i posiekanych pistacji. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne, idealne na rodzinny obiad lub rybną kolację z przyjaciółmi. Anchois, niebieska ryba bogata w sole mineralne i kwasy omega-3, są również ekonomicznymi i świetnymi sprzymierzeńcami w kuchni. Ich zasolenie doskonale łączy się ze słodyczą ziemniaków i smakiem pecorino, dając zaskakujący efekt.
Więcej na następnej stronie
