Wprowadzenie
Chrupiący kurczak to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Ale co, jeśli powiem Ci, że możesz go przygotować w domu lepiej niż w restauracji, używając kilku prostych składników? Ten przepis inspirowany włoską kuchnią zapewni Ci idealnie złocistą skórkę i soczyste mięso w środku. To prosty sposób na danie, które zachwyci całą rodzinę. Przekonaj się, jak łatwo przygotować najbardziej chrupiącego kurczaka, jakiego kiedykolwiek jadłeś!
Składniki
Na kurczaka:
4 filety z piersi kurczaka lub 8 udek bez kości
2 jajka
1 szklanka bułki tartej (najlepiej panko lub włoskiej bułki tartej)
1/2 szklanki startego parmezanu
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Na smażenie:
Olej roślinny do smażenia (np. słonecznikowy lub rzepakowy)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie kurczaka:
Więcej na następnej stronie
