Wprowadzenie
Nic nie wprowadza takiego ciepła do domu, jak zapach świeżo upieczonych rogalików. Te miękkie, delikatne i maślane wypieki są idealne na śniadanie, podwieczorek lub przekąskę w ciągu dnia. Zrobienie ich w domu może wydawać się trudne, ale dzięki temu prostemu przepisowi odkryjesz, że pieczenie rogalików to czysta przyjemność. Zapewniamy, że ich smak i zapach wynagrodzą każdą minutę spędzoną w kuchni!
Składniki
Na ciasto:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550)
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
250 ml ciepłego mleka
80 g cukru
1 jajko
80 g masła, roztopionego
Szczypta soli
Do smarowania:
1 jajko, roztrzepane
1 łyżka mleka
Opcjonalnie:
Więcej na następnej stronie
