Wprowadzenie:
Nie ma nic bardziej kuszącego niż świeże, pachnące bułeczki z kremem waniliowym, które rozpływają się w ustach. Te bułeczki budyniowe to prawdziwa klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody! Delikatne ciasto drożdżowe, wypełnione gładkim, waniliowym kremem budyniowym, to połączenie, które zadowoli każdego łasucha. Idealne na śniadanie, podwieczorek czy do popołudniowej kawy. Jeśli marzysz o słodkiej przyjemności w najprostszej formie – te bułeczki są właśnie dla Ciebie!
Składniki:
Na ciasto drożdżowe:
500 g mąki pszennej
250 ml mleka
100 g cukru
25 g świeżych drożdży
2 jajka
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru waniliowego
Na krem waniliowy:
1 opakowanie budyniu waniliowego (około 40 g)
500 ml mleka
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub 1 łyżeczka cukru waniliowego)
1 łyżka masła
Do posmarowania:
1 jajko (do posmarowania bułeczek przed pieczeniem)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
czytaj więcej na następnej stronie