Wprowadzenie
Fondant cytrynowy to deser, który łączy w sobie intensywny, orzeźwiający smak cytryny z delikatną, kremową konsystencją wnętrza. To prawdziwa uczta dla fanów cytrusowych smaków i deserów, które rozpływają się w ustach. Jest to wyjątkowo łatwy przepis na pyszny deser, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Idealnie pasuje na różne okazje – od rodzinnych obiadów po eleganckie przyjęcia. Jego przygotowanie nie wymaga wielu składników, a efekt końcowy z pewnością zrobi wrażenie na każdym.
Składniki:
150 g masła
200 g cukru
3 jajka
2 żółtka
120 g mąki pszennej
2 łyżki soku z cytryny
Skórka starta z 1 cytryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Przygotuj foremki do fondantu (najlepiej o średnicy 8-10 cm). Natłuść je masłem i oprósz mąką lub bułką tartą.
Mieszanie masy:
czytaj więcej na następnej stronie
