Wprowadzenie
Ciasto czekoladowe z kremem i bitą śmietaną to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jego bogaty czekoladowy smak, połączony z lekkim i puszystym kremem oraz bitą śmietaną, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealne na przyjęcia, urodziny czy jako deser do popołudniowej kawy, ciasto czekoladowe łączy w sobie zarówno prostotę przygotowania, jak i elegancję podania. Dzięki temu przepisowi wprowadzisz do swojej kuchni nie tylko pyszny, ale także efektowny deser, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.
Składniki:
Na ciasto czekoladowe:
200 g mąki pszennej
200 g cukru
100 g kakao
4 jajka
200 g masła, roztopionego
200 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na krem czekoladowy:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70%)
100 ml śmietany 30%
50 g masła
Na bitą śmietanę: