300 ml śmietany 36%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta czekoladowego:
Nagrzej piekarnik do 180°C (termoobieg). Formę o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i natłuść ją.
W dużej misce połącz mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W osobnej misce ubij jajka, dodaj rozpuszczone masło, mleko i ekstrakt waniliowy.
Stopniowo wlewaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładka masa.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 25-30 minut. Sprawdź gotowość ciasta patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Pozwól ciastu wystygnąć w formie przez około 10 minut, a następnie wyjmij je i całkowicie ostudź.
czytaj więcej na następnej stronie
