Introduzione
La Torta di Avena e Cioccolato con Banane e Noci è un dolce semplice, sano e ricco di gusto, perfetto per chi cerca una merenda nutriente o una colazione sostanziosa. La combinazione dell’avena, del cioccolato fondente e delle banane rende questo dolce non solo goloso, ma anche ricco di fibre e vitamine. Le noci aggiungono una nota croccante e un sapore deciso che arricchisce l’intera preparazione. Se desideri un dolce che soddisfi il palato ma che sia anche un po’ più sano dei soliti dessert, questa torta è la scelta ideale.
Składniki:
Per l’impasto:
200 g di fiocchi di avena
2 banane mature
100 g di cioccolato fondente (almeno 70% di cacao)
60 g di zucchero di canna (può essere sostituito con miele o sciroppo d’acero)
2 uova
50 g di noci tritate grossolanamente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Per la decorazione:
1 banana matura (per guarnire)
Qualche noce intera
Scaglie di cioccolato (facoltativo)
Sposób przyrządzenia:
Preparazione degli ingredienti: Inizia tritando finemente i fiocchi di avena utilizzando un mixer o un tritatutto, fino ad ottenere una consistenza simile alla farina. Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e lascialo raffreddare leggermente. Sbuccia le banane e schiacciale con una forchetta fino ad ottenere una purea liscia.
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