Introduzione
La torta vegana con tofu e budino al cioccolato è una vera e propria delizia per tutti gli amanti dei dolci che desiderano un’alternativa sana e senza ingredienti di origine animale. Grazie al tofu, questa torta ha una consistenza morbida e cremosa, mentre il budino al cioccolato aggiunge una nota ricca e avvolgente che conquista il palato. La combinazione di questi ingredienti offre una consistenza unica che non ha nulla da invidiare ai dolci tradizionali. Prepararla è semplice, veloce e perfetta per chi vuole concedersi un dolce goloso senza rinunciare alla leggerezza.
Składniki:
Ingredienti Quantità
Tofu naturale (ben sgocciolato) 200 g
Farina di avena (o farina integrale) 150 g
Zucchero di cocco (o zucchero di canna) 120 g
Latte vegetale (soia, mandorla o avena) 150 ml
Olio di cocco o olio vegetale 50 g
Cacao amaro in polvere 2 cucchiai
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Sale marino Un pizzico
Per il budino al cioccolato
Latte vegetale 300 ml
Zucchero di canna 50 g
Cacao amaro in polvere 2 cucchiai
Amido di mais 2 cucchiai
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Sposób przyrządzenia:
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