Baumkuchen: przepis na pyszne niemieckie ciasto z rożna

Krok 7
Do masy liści i marcepanu dodać część albumu, delikatnie wymieszać szpatułką.

Krok 8
Ciasto powinno być gęste i kremowe, zawsze grudkowate. Na tym etapie rozgrzej je do 240°C w trybie grillowania.

Krok 9
Formę do pieczenia o średnicy 22 cm wysmaruj masłem i ułóż ją na spodzie, jeśli jest obramowana papierem do pieczenia
Krok 10
Wlać mieszaninę na spód stempla

Krok 11
Rozłóż równomiernie na tylnej części kubka

Krok 12
Będziesz musiał uzyskać cienką warstwę. Piecz w już nagrzanym piekarniku maksymalnie 2 minuty.

Krok 13
Wyjmij spód z piekarnika, gdy będzie złotobrązowy

Krok 14
Wlać, ponieważ ciasto na warstwie jest ugotowane

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment