Servire: Questi bocconcini di cavolfiore sono perfetti come snack da gustare durante una serata tra amici o come antipasto in un pasto vegano. Possono anche essere accompagnati da una salsa di tahini, guacamole o una salsa piccante per un tocco extra.
Conservazione: Se dovessero avanzare, conservateli in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. Per riscaldarli, basta passarli in forno per qualche minuto per mantenere la croccantezza.
Congelamento: Potete anche congelare i bocconcini prima di cuocerli. Basta disporli su un vassoio e congelarli fino a quando non saranno solidi, poi trasferirli in un sacchetto per congelatore. Quando vi serviranno, cuoceteli direttamente dal congelatore, aggiungendo qualche minuto al tempo di cottura.
Warianty:
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