FAQ
1. Czy ciasteczka wiedeńskie mogą być zrobione bez masła?
Masło nadaje ciasteczkom charakterystyczną kruchość, ale jeśli chcesz, możesz spróbować zastąpić je margaryną lub olejem kokosowym, choć ciasto może mieć nieco inny smak i konsystencję.
2. Czy można zrobić ciasteczka wiedeńskie bez dodatku jajka?
Tak, można zrobić wersję wegańską, używając zamiast żółtka np. mleka roślinnego (sojowego, migdałowego) oraz odpowiednich zamienników masła.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie