W misce ubij jajka mikserem. Dodać sól, cukier, mąkę, drożdże, esencję waniliową, olej, kakao w proszku i wszystko bardzo dobrze wymieszać.
Dodaj mleko i mieszaj, aż uzyskasz miękką i jednorodną mieszaninę. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 45 minut. Po ostygnięciu przekrój górę na 3 równe arkusze.
W garnku zagotuj wodę. Dodać owoce, cukier i dobrze wymieszać. Gdy kompozycja zredukuje się o połowę, dodaj skrobię, gotuj przez 2-3 minuty i zdejmij patelnię z ognia. Dodaj śmietanę, likier i pozostaw mieszaninę do ostygnięcia.
Więcej na następnej stronie
