1. Rozgrzej piekarnik i przygotuj patelnię:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Wyłóż metalową formę do pieczenia chleba o wymiarach 9×5 cali papierem pergaminowym, pozostawiając wystający brzeg na dwóch dłuższych bokach, aby ułatwić wyjęcie. Hojnie nasmaruj masłem wyłożoną pergaminem formę. Odstaw.
2. Utrzyj masło i cukier:
W misce miksera stojącego z końcówką mieszającą (lub używając miksera ręcznego) ubij zmiękczone masło i cukier granulowany na średniej prędkości, aż będą gładkie i lekko blade, około 3 minuty.
3. Dodaj jajka:
Ustawiając mikser na niską prędkość, dodawaj jajka jedno po drugim, upewniając się, że każde jajko jest całkowicie wymieszane przed dodaniem następnego. W razie potrzeby zeskrob boki miski.
4. Wymieszaj suche składniki:
Więcej na następnej stronie
