Ciasto:
120 gramów mąki uniwersalnej 🌾
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 🧁
¼ łyżeczki soli 🧂
5 jajek, żółtka i białka oddzielnie 🥚
80 ml pełnego mleka 🥛
150 gramów cukru granulowanego (do żółtek) 🍬
50 gramów cukru granulowanego (do białek) 🍬
1 łyżka ekstraktu ube 🍠
75 gramów ube halaya 🍠
Mieszanka mleczna:
355 ml mleka odparowanego (jedna puszka) 🥛
280 ml mleka skondensowanego 🍯
80 ml mleka kokosowego 🥥
1 łyżeczka ekstraktu ube 🍠
Ubita polewa ube:
360 ml śmietanki kremówki 🥥
114 ml mleka kokosowego 🥥
2 łyżki cukier granulowany 🍬
2 łyżeczki ekstraktu z ube 🍠
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie
