Wprowadzenie
Ciasto z kremem pomarańczowym to deser, który zachwyca delikatną konsystencją i świeżym, cytrusowym smakiem. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Połączenie puszystego biszkoptu i aksamitnego kremu pomarańczowego tworzy harmonię smaku, która zadowoli zarówno miłośników słodyczy, jak i zwolenników lekkich, orzeźwiających deserów. Przygotowanie tego ciasta jest prostsze, niż się wydaje, a efekt końcowy wart jest każdej minuty spędzonej w kuchni.
Składniki
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
100 g mąki pszennej
20 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)
Na krem pomarańczowy:
300 ml soku pomarańczowego (świeżo wyciskanego)
Skórka otarta z 1 pomarańczy
3 żółtka
100 g cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
Na nasączenie:
Więcej na następnej stronie
