Do przygotowania pysznego ciasta z kremem potrzebne będą świeże, wysokiej jakości składniki. Oto, czego będziesz potrzebować:
Składniki na ciasto
150 g mąki: Mąka jest głównym składnikiem podstawy ciasta. Do uzyskania lekkiej i puszystej konsystencji należy używać mąki typu 00.
100 ml wody: Woda jest niezbędna do nawilżenia ciasta i pomaga stworzyć miękki spód. Można go zastąpić mlekiem, aby uzyskać bogatszy smak.
100 ml mleka: Mleko pomaga nadać ciastu wilgotność i bogatszą konsystencję. Mleko roślinne można wykorzystać także w wersji bez laktozy.
80 g masła: Masło sprawia, że ciasto jest bogatsze i ma dobrą konsystencję. Upewnij się, że ma temperaturę pokojową, aby ułatwić połączenie.
4 jajka: Jajka są niezbędne do związania składników i nadania ciastu objętości. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj świeżych jaj.
1 łyżeczka proszku do pieczenia: Drożdże są niezbędne do wyrośnięcia ciasta. Zawsze sprawdzaj datę ważności, aby mieć pewność, że jest skuteczny.
Więcej na następnej stronie
