Czy mogę użyć innego rodzaju oleju niż roślinny?
Tak, możesz użyć oleju kokosowego lub oliwy z oliwek, jednak pamiętaj, że te oleje mają wyraźniejszy smak, który może wpłynąć na ostateczny efekt.
Czy muffinki muszą być polane lukrem?
Nie, lukier to opcjonalny dodatek. Muffinki są równie pyszne i delikatne same w sobie, ale lukier dodaje im słodkiego, cytrusowego akcentu.
Czy mogę przygotować ciasto na muffinki wcześniej?
Tak, ciasto możesz przygotować wcześniej i przechować w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Przed pieczeniem należy je delikatnie wymieszać, aby składniki się połączyły.
czytaj więcej na następnej stronie
