Czekoladowe Croissanty (Pain Au Chocolat)


Na ciasto:

Ciepłe mleko: 1 1/4 szklanki
Drożdże instant: 2 1/2 łyżeczki
Mąka uniwersalna: 3 1/2 szklanki, plus więcej do wałkowania
Cukier: 1/4 szklanki
Sól: 2 łyżeczki
Masło: 9 uncji (2 1/4 kostki)
Na nadzienie:
Tabliczka gorzkiej czekolady: 1 (4 uncje)
Do posmarowania jajkiem:

Jajko: 1
Śmietana: 1 łyżka
Instrukcje:

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment