Przygotuj mieszankę płatków owsianych:
W misce wymieszaj płatki owsiane i mleko. Dobrze wymieszaj i odstaw na 10 minut, aby płatki owsiane wchłonęły mleko i stały się miękkie.
Wymieszaj składniki:
Rozgnieć banany i dodaj je do mieszanki płatków owsianych.
Dodać roztrzepane jajka, wanilinę, żurawinę, posiekane suszone morele, płatki migdałów i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się wymieszały.
Przygotuj naczynie do pieczenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym, aby zapobiec przywieraniu.
Ugotuj mieszaninę:
Do przygotowanego naczynia do zapiekania wlać masę owsianą, równomiernie ją rozprowadzając.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 40 minut lub do momentu, aż wierzch ciasta będzie złotobrązowy, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Podawać:
Przed krojeniem pozwól naczyniu śniadaniowemu lekko ostygnąć.
Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Propozycje serwowania:
Więcej na następnej stronie
