Wprowadzenie
Miękkie ciasteczka kefirowe to idealny wybór na każdą okazję – od codziennej przekąski do popołudniowej kawy, aż po szybki deser, który zachwyci gości. Ich sekretem jest kefir, który nadaje wypiekom wilgotności, lekkości i delikatnego kwaskowatego posmaku. To łatwy i szybki przepis, który możesz modyfikować według swoich upodobań, dodając ulubione dodatki, takie jak owoce, orzechy czy czekolada. Wypróbuj i przekonaj się, jak proste jest stworzenie domowego wypieku, który zachwyci wszystkich!
Składniki
250 ml kefiru
100 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
150 g cukru
1 jajko
350 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Cukier puder lub ulubione polewy do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:
W dużej misce wymieszaj kefir, rozpuszczone masło, jajko i cukier, aż powstanie jednolita masa. Jeśli używasz, dodaj ekstrakt waniliowy.
Więcej na następnej stronie
