1. Jak uzyskać wilgotne ciasto?
Użycie roztopionej czekolady oraz odpowiedniej ilości masła i mleka gwarantuje wilgotną konsystencję. Nie piecz ciasta zbyt długo – sprawdzaj patyczkiem pod koniec pieczenia.
2. Czy mogę użyć mlecznej czekolady zamiast gorzkiej?
Tak, ale pamiętaj, że ciasto będzie słodsze. Jeśli używasz mlecznej czekolady, zmniejsz ilość cukru w przepisie.
czytaj więcej na następnej stronie
