Wprowadzenie
Dżem mandarynkowy to prawdziwa uczta dla podniebienia, szczególnie gdy jest przygotowany bez dodatku cukru. Taki dżem to idealny sposób, by cieszyć się naturalną słodyczą owoców przez cały rok, a jednocześnie zadbać o zdrowie. Bezcukrowy dżem mandarynkowy nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza wielu cennych witamin i minerałów. To świetna alternatywa dla tradycyjnych dżemów, które często zawierają dużą ilość cukru. W tym artykule znajdziesz prosty przepis na pyszny, zdrowy dżem mandarynkowy, który możesz zrobić w kilka chwil!
Składniki
6-7 dojrzałych mandarynek
2-3 łyżki miodu (opcjonalnie, dla odrobinę słodszej wersji)
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka żelatyny lub agar-agar (dla uzyskania odpowiedniej konsystencji)
1 łyżka skórki otartej z cytryny (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
1 szczypta soli (opcjonalnie, aby wydobyć smak owoców)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie mandarynek:
Zacznij od obrania mandarynek, usuwając skórkę oraz białe błonki. Następnie podziel owoce na cząstki i usuń nasiona. Możesz również delikatnie posiekać owoce, aby uzyskać drobniejsze kawałki.
Gotowanie mandarynek:
czytaj więcej na następnej stronie
