Czy można użyć awokado, które nie jest w pełni dojrzałe?
Najlepszy smak sałatki uzyskasz, używając dojrzałego awokado, które jest miękkie, ale nie zbyt ciemne w środku. Awokado, które nie jest jeszcze dojrzałe, będzie zbyt twarde i nieco gorzkie.
Czy mogę dodać inne zioła?
Tak, do tej sałatki pasują także inne zioła, takie jak bazylia, estragon czy szczypiorek. Zioła nadają jej świeżości i podkreślają smak awokado.
czytaj więcej na następnej stronie
