500 g świeżych, oczyszczonych i filetowanych anchois
500 g ziemniaków
200 ml pełnego mleka
3 jajka
50 g startego parmezanu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Posiekana świeża pietruszka do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól i czarny pieprz do smaku.
Masło i bułka tarta na patelnię
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie
