Blachę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp ją bułką tartą.
Na patelnię wylewamy połowę masy ziemniaczanej, wyrównujemy szpatułką.
Rozłóż równomiernie filety anchois na mieszance ziemniaków.
Przykryj pozostałą masą ziemniaczaną, dokładnie wyrównując powierzchnię.
Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (tryb statyczny).
Upiecz placek z sardelami i ziemniakami i gotuj przez około 30-35 minut lub do momentu, aż powierzchnia stanie się złocista i chrupiąca.
Praca:
Po ugotowaniu odczekaj kilka minut, aż placek ostygnie, a następnie wyłóż go na blachę do pieczenia.
Posyp świeżą posiekaną natką pietruszki i podawaj na gorąco lub w temperaturze pokojowej.
Sugestie:
Więcej na następnej stronie