Incorpora noci tritate finemente nella pastella per aggiungere croccantezza e un sapore ricco.
Frittelle di mele senza glutine:
Sostituisci la farina 00 con una miscela di farine senza glutine per una versione adatta a chi ha intolleranze.
Frittelle di mele al forno:
Per una versione più leggera, disponi la pastella con le mele in stampini per muffin e cuoci in forno a 180°C per circa 15-20 minuti, finché non sono dorate.
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