Przechowywanie:
Musakę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Świetnie smakuje również odgrzewana, a jej smaki stają się jeszcze bardziej wyraziste po kilku godzinach lub dniach.
Warianty:
Wegetariańska musaka:
Zamiast mielonego mięsa użyj soczewicy lub mieszanki warzyw (np. pieczarki, cukinia, papryka), aby stworzyć wersję bezmięsną. Sos beszamelowy można przygotować na bazie mleka roślinnego, aby danie było wegańskie.
Z dodatkiem ziemniaków:
Grecka musaka zyskuje na smaku, jeśli dodasz do niej cienkie plastry ziemniaków, które można podsmażyć przed ułożeniem w zapiekance. Takie połączenie sprawia, że danie jest jeszcze bardziej sycące.
FAQ:
czytaj więcej na następnej stronie
