Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Gdy tłuszcz jest gorący, wrzucaj kulki mięsne na patelnię, smażąc je na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż będą ładnie zrumienione z każdej strony.
Duszenie:
Po usmażeniu wszystkich kulek, wlej bulion na patelnię, przykryj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut. Dzięki temu mięso będzie soczyste, a wszystkie smaki się połączą.
Podanie:
Po duszeniu zdejmij patelnię z ognia. Kulki mięsne są gotowe do podania! Jeśli chcesz, udekoruj je świeżą natką pietruszki, aby dodać im koloru i świeżości.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
czytaj więcej na następnej stronie