Hnízda z pečených nudlí: recept na bohaté a vláknité těstoviny

Nidi di tagliatelle al forno, neboli zapékané hnízda z tagliatelle, jsou bohatý a lákavý první chod, ideální pro rodinnou neděli nebo speciální večeři s přáteli. Tento recept promění jednoduché tagliatelle v lahodná a sýrová hnízda díky přidání sýru a dalších chutných ingrediencí. Zde je návod, jak připravit zapékaná hnízda z tagliatelle.

### Ingredience:
– 400 g čerstvých tagliatelle
– 200 g mozzarelly, nasekané nebo nakrájené na kostičky
– 100 g vařené šunky, nakrájené na kostičky
– 200 ml smetany na vaření
– 100 g parmazánu, nastrouhaného
– 2 vejce
– Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
– Máslo na vymazání pekáče
– Strouhanka na vysypání pekáče

Postup:

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment