Rolady najlepiej smakują tuż po upieczeniu, kiedy ciasto jest chrupiące, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni. Jeśli chcesz je podgrzać, włóż je na kilka minut do piekarnika, aby odzyskały swoją chrupkość.
Warianty:
Z owocami leśnymi:
Zamiast jabłek, użyj mieszanki owoców leśnych (np. malin, jagód i borówek). Dobrze pasują do nich także kawałki brzoskwiń lub gruszek. Owoce te nie wymagają wcześniejszego podsmażania – wystarczy je wymieszać z cukrem i cynamonem przed nałożeniem na ciasto.
Z czekoladą:
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, do nadzienia możesz dodać kawałki czekolady lub polewę czekoladową. Roztopiona czekolada po upieczeniu świetnie komponuje się z jabłkami, tworząc pyszny duet smaków.
Bezglutenowe ciasto:
Dla osób na diecie bezglutenowej, dostępne są wersje ciasta francuskiego bezglutenowego, które można użyć w tym przepisie.
FAQ:
czytaj więcej na następnej stronie