Gotowe jajka w całości lub na połówki umieść na talerzu i polej ciepłym sosem musztardowym. Możesz udekorować świeżym koperkiem lub posypać papryką słodką, by nadać daniu wyrazistości i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Jajka w sosie musztardowym najlepiej podać od razu po przygotowaniu, gdy sos jest jeszcze ciepły. Można je serwować jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatek, pieczywa czy ziemniaków.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Jednak pamiętaj, że sos może stracić nieco na konsystencji po schłodzeniu, dlatego warto podgrzać go na małym ogniu i ewentualnie dodać odrobinę śmietany, by odzyskał swoją gładkość.
Warianty:
czytaj więcej na następnej stronie
